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台湾调料调火餐馆在哪里跌倒就在哪里爬起来

[ 录入者:admin | 时间:2012-04-26 11:04:09 | 作者: | 浏览:856次 ]TOP

  56岁的曾明德来自台湾台南,在武汉拥有多处产业,用他自己的话说,“都是些小产业。”他更大的投资在厦门,而他却选择留在武汉。

  曾明德在汉生活了整整14年。“习惯了武汉的生活,空气好,东西也不贵,下半辈子肯定就留在这了”。

  “虽然生意做得不是很大,也没赚到很多钱,但我生活得很愉快。”一直以来,曾明德都以一种轻松的心态对待生意和生活。

  定位偏差,初尝败绩

  上世纪80年代,在台湾搞了多年装修生意的曾明德,在美国认识了一位开中餐馆的湖北籍老板。如果不是认识了这位老板,曾明德很可能不会到武汉发展,并且一待就是14年。“我可能是在武汉时间最长的台商了”。

  1991年,曾明德和这位老板一起来武汉创业。他们在解放大道上斥资近千万投资了一家餐饮娱乐城。

  娱乐城开业之后,生意一度很火爆。“那时候公款消费的风气比较盛,高消费的场合很受欢迎”。曾明德说,娱乐城一个包房一次的消费一般都是数千元。

  1995年之后,政府逐渐严打公款消费之风,娱乐城因此生意一落千丈。当时,曾明德开始意识到娱乐城的定位有问题,应转变经营方向,走市民化消费的路子。但当时的董事长并没有听取他的意见,仍旧一意孤行。最后,曾明德选择离开,不久,这家娱乐城倒闭了。

  十多年后,再回想起来,曾明德确认当年自己的想法是正确的。在当时还不成气候的三五醇、太子等酒店,由于定位准确,现在都已经发展成武汉的知名餐饮品牌。“当年我们如果能及时调整经营方向,现在应该也是武汉餐饮界的龙头之一”。

  台湾调料,“调”火餐馆

  从娱乐城退出之后的近半年时间里,曾明德一度感到很茫然,不知道接下来到底该干什么。

  一个朋友提醒了他,在哪里跌倒就在哪里爬起。倔强的曾明德选择了留在武汉。因为在他看来,“武汉是个很有发展潜力的城市”。

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